Cosa rende speciale il nostro Peperone Crusco?
Il nostro Peperone Crusco è prodotto a San Gregorio Magno seguendo il disciplinare De.Co. (Denominazione Comunale). Viene essiccato naturalmente e lavorato artigianalmente per garantire quella croccantezza unica (lo “scrocchio”) che lo distingue dalle produzioni industriali.
Cosa significa la certificazione SQNPI che vedo sul sito?
La certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata) garantisce che i nostri prodotti sono coltivati riducendo al minimo l’uso di sostanze chimiche, rispettando l’ambiente e la salute del consumatore attraverso metodi di difesa integrata.
I nostri trasformati (sottoli, conserve) contengono conservanti?
No. Utilizziamo solo metodi di conservazione tradizionali come l’olio extravergine d’oliva, il sale o l’aceto. I nostri ingredienti sono 100% naturali e provengono direttamente dai nostri campi.
In quali zone spediamo i nostri prodotti?
Effettuiamo spedizioni in tutta Italia tramite corriere espresso. Per spedizioni internazionali, vi preghiamo di contattarci direttamente via email per ricevere una quotazione personalizzata.
Quanto tempo ci vuole per ricevere l’ordine?
Generalmente gli ordini vengono elaborati in 24-48 ore. La consegna avviene solitamente entro 2-3 giorni lavorativi dal momento della spedizione (4 giorni per le isole e zone remote).
Come vengono imballati i prodotti freschi o i vasetti di vetro?
Utilizziamo imballaggi protettivi specifici per il vetro per evitare rotture. Per i prodotti freschi stagionali, seguiamo calendari di raccolta e spedizione rapidi per preservarne la fragranza.
È possibile acquistare direttamente in azienda?
Certamente! Vi aspettiamo a San Gregorio Magno (SA). Vi consigliamo di contattarci telefonicamente in anticipo per assicurarvi della disponibilità dei prodotti stagionali o per concordare una visita ai campi.
Fornite forniture per ristoranti o gastronomie?
Sì, collaboriamo con diversi chef e rivenditori che cercano l’autenticità del prodotto campano. Contattateci alla sezione “Contatti” per richiedere il listino dedicato al canale Ho.Re.Ca.
Il nostro Peperone Crusco è prodotto a San Gregorio Magno seguendo il disciplinare De.Co. (Denominazione Comunale). Viene essiccato naturalmente e lavorato artigianalmente per garantire quella croccantezza unica (lo “scrocchio”) che lo distingue dalle produzioni industriali.
La certificazione SQNPI (Sistema di Qualità Nazionale Produzione Integrata) garantisce che i nostri prodotti sono coltivati riducendo al minimo l’uso di sostanze chimiche, rispettando l’ambiente e la salute del consumatore attraverso metodi di difesa integrata.
No. Utilizziamo solo metodi di conservazione tradizionali come l’olio extravergine d’oliva, il sale o l’aceto. I nostri ingredienti sono 100% naturali e provengono direttamente dai nostri campi.
Effettuiamo spedizioni in tutta Italia tramite corriere espresso. Per spedizioni internazionali, vi preghiamo di contattarci direttamente via email per ricevere una quotazione personalizzata.
Generalmente gli ordini vengono elaborati in 24-48 ore. La consegna avviene solitamente entro 2-3 giorni lavorativi dal momento della spedizione (4 giorni per le isole e zone remote).
Utilizziamo imballaggi protettivi specifici per il vetro per evitare rotture. Per i prodotti freschi stagionali, seguiamo calendari di raccolta e spedizione rapidi per preservarne la fragranza.
Certamente! Vi aspettiamo a San Gregorio Magno (SA). Vi consigliamo di contattarci telefonicamente in anticipo per assicurarvi della disponibilità dei prodotti stagionali o per concordare una visita ai campi.
Sì, collaboriamo con diversi chef e rivenditori che cercano l’autenticità del prodotto campano. Contattateci alla sezione “Contatti” per richiedere il listino dedicato al canale Ho.Re.Ca.